だって、アルマジロは哺乳類だから。
でも、哺乳類でも卵を産む動物はいるんです。
それが「カモノハシ」と「ハリモグラ」
それ以外の哺乳類で、卵を産む動物なんて聞いた事ないですね!
いたら、大発見ですよ!
そんなわけで、アルマジロは卵を産まないんです。
アルマジロの卵と調べると・・・
それはさておき、アルマジロの卵と調べると、
当然、アルマジロの卵なんて出てこないんですが・・・
「アルマジロの卵」という料理が挙がってきます。
アルマジロの卵という料理
「アルマジロの卵」という料理を調べてみると、
ハラペーニョに、「クリームチーズ、チェダーチーズ、ガーリックパウダー」を混ぜた物を詰めて、
それをソーセージで包んで、さらにベーコンで巻いた物を、
オーブンで焼いた料理だそうです。
英語では「Armadillo Eggs」という料理名でした。
「Armadillo Eggs」のレシピ
海外のサイトで、「Armadillo Eggs」のレシピがあったので、ここにメモっておきます。
材料
- ハラペーニョ
- クリームチーズ(A)
- チェダーチーズ(A)
- ガーリックパウダー(A)
- ソーセージorミンチ
- ベーコン
(A)は混ぜ合わせておく
ハラペーニョの下処理
- ハラペーニョに切り込みを入れて、種を取り出す
- チーズ(A)をあわせたものを、ハラペーニョの中に詰める
ハラペーニョをソーセージで包む
ソーセージの場合
- ソーセージをスライスする(海外のレシピだと、ジミーディーンって種類のソーセージを使っていました)
- スライスしたソーセージで、ハラペーニョを包む
(普通のソーセージじゃ、ハラペーニョが包めないですよね・・・)
ミンチの場合
ハラペーニョを包むソーセージが無いなら、ミンチでもいいかなと思ってます。
- ミンチはこねておく(普通にハンバーグを作る要領で、ミンチを作ってもいいかもです)
- ミンチでハラペーニョを包みます。
ソーセージで包んだハラペーニョをベーコンで巻く
- ソーセージかミンチで包んだハラペーニョを、ベーコンで巻いてつまようじで固定する
オーブンで25~30分、焼く
- ベーコンで巻いたハラペーニョをアルミホイルで並べて、オーブンで25~30分焼けば、完成
作ってみたいと思ったら・・・
ハラペーニョって、普通のスーパーに売っているんでしょうか・・・?
アルマジロは卵を産むのか?まとめ
以上、アルマジロは卵を産むのか?のお話でした。
途中、ほぼ料理の紹介になってしまいましたが、
結局のところ、アルマジロは卵を産みませんでした!
その代わりに、「アルマジロの卵」と呼ばれる料理はありました。
英語の説明だったので、ぼんやりしか理解できなかったんですが、
この「肉に包まれたハラペーニョ」が「アルマジロ」に見えるみたいです…
「卵」の要素はどこにいったんでしょうか…
チーズを詰めた断面が、卵に見えるから?
謎は深まるばかりです…
これを機にアルマジロについて知ってみませんか?