アルマジロは卵を産むの?料理名?
アルマジロは卵を産むの?

産みません

だって、アルマジロは哺乳類だから。

でも、哺乳類でも卵を産む動物はいるんです。

 

それが「カモノハシ」と「ハリモグラ」

 

それ以外の哺乳類は、卵を産むことはありません。

だから、アルマジロは卵を産まないんです。

アルマジロの卵と調べると・・・

それはさておき、アルマジロの卵と調べると、

当然、アルマジロの卵なんて出てこないんですが・・・

 

「アルマジロの卵」という料理が挙がってきます。

 

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アルマジロの卵という料理

「アルマジロの卵」という料理を調べてみると、

 

ハラペーニョに、「クリームチーズ、チェダーチーズ、ガーリックパウダー」を混ぜた物を詰めて、

 

それをソーセージで包んで、さらにベーコンで巻いた物を、

 

オーブンで焼いた料理だそうです。

 

英語では「Armadillo Eggs」という料理名でした。

 

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「Armadillo Eggs」のレシピ

海外のサイトで、「Armadillo Eggs」のレシピがあったので、ここにメモっておきます。

 

材料

  1. ハラペーニョ
  2. クリームチーズ(A)
  3. チェダーチーズ(A)
  4. ガーリックパウダー(A)
  5. ソーセージorミンチ
  6. ベーコン

 

(A)は混ぜ合わせておく

ハラペーニョの下処理

アルマジロの卵の作り方「ハラペーニョの下処理」を説明したイラスト

  1. ハラペーニョに切り込みを入れて、種を取り出す
  2. チーズ(A)をあわせたものを、ハラペーニョの中に詰める

 

 

ハラペーニョをソーセージで包む

アルマジロの卵の作り方「ハラペーニョをソーセージで包む」を説明したイラスト

ソーセージの場合

  1. ソーセージをスライスする(海外のレシピだと、ジミーディーンって種類のソーセージを使っていました)
  2. スライスしたソーセージで、ハラペーニョを包む

(普通のソーセージじゃ、ハラペーニョが包めないですよね・・・)

 

ミンチの場合

ハラペーニョを包むソーセージが無いなら、ミンチでもいいかなと思ってます。

  1. ミンチはこねておく(普通にハンバーグを作る要領で、ミンチを作ってもいいかもです)
  2. ミンチでハラペーニョを包みます。

 

ソーセージで包んだハラペーニョをベーコンで巻く

アルマジロの卵の作り方「ハラペーニョをベーコンで巻く」を説明したイラスト

  1. ソーセージかミンチで包んだハラペーニョを、ベーコンで巻いてつまようじで固定する

 

オーブンで25~30分、焼く

アルマジロの卵の作り方「ハラペーニョをオーブンで焼く」を説明したイラスト

  1. ベーコンで巻いたハラペーニョをアルミホイルで並べて、オーブンで25~30分焼けば、完成

 

作ってみたいと思ったら・・・

ハラペーニョって、普通のスーパーに売っているんでしょうか・・・?

アルマジロは卵を産むのか?まとめ

アルマジロは卵を産みません。

 

ですが「アルマジロの卵」と呼ばれる料理はありました。

 

アルマジロの卵が美味しそうだと思ったら、ぜひ作ってみてください。

 

そして感想をお聞かせくださいー

 

 

これを機にアルマジロについて知ってみませんか?

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